Ετικέτα: Τσιπούρα

Τσιπούρα BBQ

Τσιπούρα BBQ έχετε δοκιμάσει; Ήρθε η στιγμή να απολαύσετε τις πιο νόστιμες τσιπούρες με λαχανικά. Υλικά Μερίδες: 2 Για τις τσιπούρες και τα λαχανικά: 2 τσιπούρες 500 γρ. 300 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα σε μακρόστενες φέτες 1 μεγάλη πιπεριά πράσινη, κομμένη

Τσιπούρα ψητή με κόκκινη πάστα κάρι και σαλάτα ρυζιού με μάνγκο

Τι πιο νόστιμο από μια ψητή τσιπούρα! Η συνταγή γίνεται πιο ενδιαφέρουσα και πιο… εξωτική με τη ρυζοσαλάτα με μάνγκο. Υλικά 4 τσιπούρες καθαρισμένες, πλυμένες 2

Φιλέτο τσιπούρας με σάλτσα μαγιονέζας-μαϊντανού και πικάντικο πουρέ

Μία εξαιρετική συνταγή για φιλέτο τσιπούρας με σάλτσα μαγιονέζας-μαϊντανού και πικάντικο πουρέ. Υλικά Για τη σάλτσα μαγιονέζας-μαϊντανού: 3 κ.σ. μαγιονέζα αλάτι, κατά βούληση πιπέρι, κατά βούληση

Ψητές τσιπούρες με λιαστές ντομάτες, ντοματίνια και κρασί

Μία εξαιρετική συνταγή για ψητές τσιπούρες με λιαστές ντομάτες, ντοματίνια και κρασί. Υλικά 4 τσιπούρες (400-600 γρ. / τσιπούρα), καθαρισμένες 1 βάζο λιαστές ντομάτες, στραγγισμένες καλά

Τσιπούρα στο φούρνο με σάλτσα λαχανικών

Μία εξαιρετική συνταγή για τσιπούρα στο φούρνο με σάλτσα λαχανικών. Υλικά ½ φλ. ελαιόλαδο 3 κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες ½ φλ. κρασί λευκό, ξηρό 3  καρότα, ψιλοκομμένα 2 πιπεριές  κόκκινες, ψιλοκομμένες 1 πιπεριά πράσινη,

Φιλέτο τσιπούρας με κουσκούς

Μία εξαιρετική συνταγή για φιλέτο τσιπούρας με κουσκούς. Υλικά Για το κουσκούς: 250 γρ. κουσκούς ψιλό 1 κύβο λαχανικών 500 ml νερό, βραστό 1 κ.σ. ελαιόλαδο ½ λεμόνι, το χυμό Για τη μαρινάδα: ½ φλ. ελαιόλαδο 1 κ.γ.

Φιλέτο τσιπούρας με μαριναρισμένα λαχανικά στη λαδόκολλα

Μία εξαιρετική συνταγή για φιλέτο τσιπούρας με μαριναρισμένα λαχανικά στη λαδόκολλα. Υλικά 2 τσιπούρες (400-600 γρ./ τσιπούρα), καθαρισμένες 1 καρότο, κομμένο σε λεπτές πλατιές φλοίδες 1

Τσιπούρα με σάλτσα άγριων μανιταριών-πράσων

Μία εξαιρετική συνταγή για τσιπούρα με σάλτσα άγριων μανιταριών-πράσων. Υλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 5 κ.σ. ανάλατο βούτυρο κρύο (2 κ.σ. κομμένο σε κομμάτια) αλάτι, κατά βούληση πιπέρι μαύρο, φρεσκοτριμμένο 900 γρ. μείγμα

Ελαφριά ψαρόσουπα με τσιπούρα και τζίντζερ

Μία εξαιρετική συνταγή για ελαφριά ψαρόσουπα με τσιπούρα και τζίντζερ. Υλικά 2 τσιπούρες  (400 γρ. / τσιπούρα), καθαρισμένες 4 ποτήρια νερό αλάτι, κατά βούληση πιπέρι λευκό, κατά βούληση 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, σε ροδέλες 1 σέλινο, φύλλα και

Ρολό τσιπούρας με γαρίδες και σπανάκι σε σάλτσα κρεμμυδιού

Τα θαλασσινά διακρίνονται για την υψηλή θρεπτική τους αξία και την ξεχωριστή γεύση τους. Μία εξαιρετική συνταγή για ρολό τσιπούρας με γαρίδες και σπανάκι σε σάλτσα

Τσιπούρα ψημένη σε κρούστα αλατιού

Η τσιπούρα ψημένη στο αλάτι, σερβιρισμένη με μια σάλτσα από ελαιόλαδο, λεμόνι, ρίγανη και μουστάρδα είναι ένα ελαφρύ και νόστιμο πιάτο. Υλικά 2 τσιπούρες  (400-600 γρ. / τσιπούρα) 1 λεμόνι σε φέτες + 1 για γαρνιτούρα 1 κ.γ.